山莓时尚馅饼

1.在一个大碗中搅拌面粉、糖和盐。使用糕点搅拌机，将黄油切成小珍珠大小，加入后不断搅拌混合物，直到能挤压到一起。

2.在小碗中搅拌鸡蛋和牛奶。将这些加到面团里。用叉子搅拌至均匀湿润。在面粉表面稍微揉捏，直到面团融合在一起。

3.在烤盘上铺一层羊皮纸。

4.将面团分成两半。将每块卷成约1/8英寸厚。

5.使用锋利的刀或糕点轮，切成约9 x 12英寸的长方形。将面片切成9 – 3 × 4英寸的小长方形。另一半面团做同样的处理。

6.使用金属刮刀，将长方形放到烤盘上。

7.在一个小碗里，将鸡蛋和牛奶搅拌在一起做成蛋液。在每个长方形上刷蛋液。

8.将一汤匙奇雅世界山莓果酱涂在中心（约占其一半的面积） ，边缘留出½英寸的空间。

9.将长方形的另一半放在已加馅的长方形上方制成馅饼。用手指沿缝隙按压面团来封口。用叉子尖头部分按住长方形边缘。在长方形的顶部戳几下，让蒸汽逸出。

10.将平底锅和糕点一起冷藏30分钟。

11.将烤箱预热至350华氏度。

12.烘烤此糕点25-30分钟，直到略微变褐。完全冷却。

13.在一个小碗里搅拌糖粉、牛奶和香草精，加入山莓粉。搅拌至粘稠，可涂抹。如有必要，加入少量牛奶以达到所需的稠度。在每个糕点的顶部涂上一勺糖霜，静置至少30分钟。

14.将糕点存放在室温密封容器中。